|
Friday, 30 July 2010 |
Poznato je da Sremci rado piju vino, ali iz čuvenog iriškog podruma više ne. Sticajem okolnosti podrum je u dosta teškom stanju, proizvodnja je prekinuta, a postojala je i realna opasnost da ovaj iriški brend polako ode u zaborav. U nameri da ponovo ožive vinogradarstvo lokalna vlast uz pomoć vojvođanske
vlade traži strateškog partnera.
Podrum „Irig“ je kapaciteta 550 vagona vina i strateški partner bi uz plan podizanja najmanja nekoliko hiljada hektara novih zasada vinograda morao da ima i proizvodnju kvalitetnih vina.
- U poslednjih nekoliko godina bilo je mnogo lutanja kada je u pitanju privatizacija Podruma „Irig“. Načinjene su greške davanjem u zakup podruma onima koji su tu samo pretakali, umesto da su proizvodili vino. Izgubljeno želimo da nadomestimo upravo davanjem u višegodišnji zakup nekom istinskom vinaru - kaže predsednik Opštine Vladimir Petrović.
|
|
Detaljnije...
|
|
|
Friday, 30 July 2010 |
|
Ukoliko se „Podrum” ne proda kao firma koja je imala poznate brendove, nego „na parče” onda bi bankrot tog preduzeća mogao da ugrozi i firmu „Medoprodukt” koje je jamčilo kod Komercijalne banke za kredit koji je uzeo Vojin Đorđević.
Napici „koka kola”, „sprajt”, „fanta”, ”kokta”, vina „palićki rizling”, „Ciganin baron” – samo su neke od poznatih marki koje su se proizvodile u pogonima punionice sokova i vinarije „Podrum Palić”. Bilo je to zahuktalo preduzeće koje je cedilo vino iz grožđa sa sopstvenih 150 hektara pod lozom, a iz punionice izlazilo nekoliko miliona boca raznog pića. Rukovodstvo je tada tvrdilo da je ovo preduzeće uplaćuje najveći porez u opštini.
Od pre dva dana Privredni sud je u ovom preduzeću proglasilo bankrot jer nema načina da otplati dug od milijardu dinara, a između toga i podataka sa početka teksta je decenija tranzicionog stresa kroz koji je prošao „Podrum Palić”. Privatizacija sa mnogo afera u javnosti, počela je 2002. godine kada je država prodala 34 odsto svojih akcija koje je kupio Vojin Đorđević, a godinu dana kasnije on postaje i većinski vlasnik punionice sokova i vinarije. Preduzeće „Podrum Palić” je 2003. godine kod Komercijalne banke uzelo kredit od tri miliona evra. Taj kredit, koji je sada na ime kamata uvećan za milion evra, postao je (između ostalog) nesavladiva prepreka u opstanku firme.
|
|
Detaljnije...
|
|
|
Wednesday, 21 July 2010 |
Akcioni plan mađarskog premijera Viktora Orbana da legalizuje pečenje rakije u domaćinstvima izazvao je žestoke reakcije kritičara, koji smatraju da bi takva odluka značajno umanjila prihode od poreza na
alkohol, pišu Srpske nedeljne novine iz Budimpešte.
Prema navodima ovog lista, Evropska unija (EU) ne podržava nastojanja Mađarske da legalizacijom lampeka menja evropska pravila oporezivanja alkoholnih pića. Po važećem zakonu, mali proizvođači rakije, njeni preprodavci, ali i kupci mogu biti prekršajno kažnjeni visokim novčanim kaznama.
Trenutno u Mađarskoj postoji oko 500 destilerija kojima su vlasti
dozvolile spravljanje žestokih alkoholnih pića, prvenstveno industrijske
"palinke". Međutim, bez obzira na stroge propise, javna je tajna da
postoje brojni privatni proizvođači koji nezakonito spravljaju
"palinku". Prema nekim procenama, u Mađarskoj ima između 30.000 i 40.000
kazana za proizvodnju tog pića. Onaj ko želi da peče rakiju po
mađarskom zakonu mora da dokaže da proizvodi i voće od koga se destiliše
rakija, a pojedinci koji dobiju odobrenje države smeju da za svoje
potrebe proizvedu samo 50 litara rakije sa stoprocentnim alkoholom ili
86 litara sa 50 odsto alkohola.
|
|
Detaljnije...
|
|
|
Tuesday, 20 July 2010 |
Od četiri flaše vina koje se u toku godine popiju u Srbiji tri potiču iz uvoza. Srbija je nekada imala vinograde na 150.000 hektara, a danas oni zauzimaju samo 25.000 hektara.
Od četiri flaše vina koje se u toku jedne godine popiju u Srbiji, tri potiču iz uvoza! Inače, Srbija ima dozvolu - kontigent za izvoz 63.000 hektolitara vina u Evropsku uniju, ali od toga veoma malo koristi, ni deset odsto. Da bi obnovili srpsko vinogradarstvo sad se uz pomoć Minstarstva za poljoprivredu Vlade Srbije čine napori u podizvanju novih zasada vinograda. To je dugotrajan posao i proces da bi se vratili gde smo nekada bili po proizvodnji i potrošnji vina u regionu, ali i u svetu.
Ovo je između ostalog naglasio potpredsednik Privredne komore Srbije dr
Stojan Jevtić prilikom prve prezentacije Nacrta pravilnika o
rejonizaciji vinogradarskih područja u Srbiji. Prezentaciju koju su
organizovali Udruženje za poljoprivredu, prehrambenu i duvansku
industriju i vodoprivredu Privredne komore Srbije (PKS) i Ministarstvo
poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Vlade Srbije, vodila je savetnik
u PKS Milada Lukešević.
|
|
Detaljnije...
|
|
|
Sunday, 18 July 2010 |
|
Švedski ronioci pronašli su u olupini broda u Baltičkom moru flaše šampanjca za koji se veruje da je najstarije na svetu.
Instruktor ronjenja Kristijan Ekstrom rekao je da je šampanjac, za koji se veruje da je iz 1780-ih, "fantastičnog ukusa".
On je rekao da je "98 odsto siguran" u starost šampanjca, pošto su to potvrdili stručnjaci.
Veruje se da je u olupni broda ostalo oko 30 flaša šampanjca. Švedski stručnjak za vino Karl-Jan Grankvist rekao je da bi svaka flaša mogla da vredi i do 50.000 evra ako su čepovi netaknuti i ako se dokaže starost.
Flaše šampanjca pronadjene su u utorak blizu Olandskih ostrva izmedju Finske i Švedske.
Izvor: S Media
|
|
|
Sunday, 18 July 2010 |
|
Tradicionalna, 15. po redu manifestacija Koviljska rakijada, koja ove godine nosi naziv "Parastos dudu", održala se danas u tom selu nadomak Novog Sada, saopštili su organizatori.
Koviljska rakijada održava se svake godine prve nedelje posle crkvenog praznika Petrovdana, pošto je to period kada sazreva dud od kojeg se peče rakija dudovača.
|
|
Detaljnije...
|
|
|
Friday, 16 July 2010 |
|
Vinariju „Budimir" promoviše Kusturica, Džoni Dep u župskom nektaru uživa u Francuskoj, a najvrednije vino deka Budimir Zdravković čuva za Salmu Hajek da ga proba kada sledeće godine dođe na Mokru Goru.
Na obroncima iznad Aleksandrovca uzdižu se vinogradi. Ceo položaj strateški čuvaju planine Kopaonik, Goč i Željin i tako teraju nevreme od rodnih vinograda koji su tu, kaže predanje, još od starih Grka i Rimljana. Starosedeoci ovog kraja ne pamte da je zemlja ikad bila drugačija. Od kad znaju, tu su vinogradi. Sve to kao da čuva i manastir Drenča iz 14. veka. Smatra se da je veliki uticaj na vinogradarsvo u Srbiji imao i Sveti Sava.
|
|
Detaljnije...
|
|
|
|