I stono vino postaje fensi

Od prvog avgusta u Evropskoj uniji su na snazi nova pravila etiketiranja vina. Tako sada i jeftino "stono vino" mora imati etiketu sa podacima o vrsti vinove loze i godini berbe.

I "rizling" će, na primer, imati etiketu sa detaljnim podacima, a osim toga uvode se i nove oznake i skraćenice kao što su: "zaštićena oznaka porekla", odnosno "zaštćeni geografski podaci".

Proizvođače brine da li će to biti iskorišćeno za prevaru - jeftina vina sada se mogu prodavati sa nazivima zaštićenih loza, piše "Dojče vele".

Međutim, temelji ove vinske reforme postavljeni su još pre godinu dana, a sa ciljem da se pomogne evropskim vinarima koji su ugroženi kalifornijskom i južnoafričkom konkurencijom.

"Iz SAD-a su stizala vina kojima se dodaje veštačka aroma bureta, a na jugu Afrike mešaju belo i crno vino kako bi dobili roze. U Evropi je to nedopustivo", kaže Merijen Fišer Bel iz Evropske komisije.

Dakle, vinopije, očekujte da će berba 2009. već imati nove oznake.

 

Izvor: Mondo