Rakija
bar upoznaće strane turiste, ali i Beograđane, kako sa svim tajnama rakije,
tako i sa znamenitostima...
Grci
imaju uzo, Škoti viski, Rusi votku, Meksikanci tekilu, a Srbi su poznati po
rakiji. Kako bi se bolje upoznali sa gradom, ali i degustirali dobru rakiju,
strani turisti i Beograđani, mogu da krenu na „Beogradsku rakija turu”. Prva
grupa turista proći će putevima srpskih boema već sutra.
ČAŠICA - U organizaciji Rakia bara i turističkog portala
VisitSerbia.org, uz podršku TOB-a, svake subote od 17 do 19.30 sati biće
organizovan turističko zabavni obilazak grada.
– Naše posetioce povešćemo iz ulice Kralja Milana 4, gde se nalazi „Rakia bar2”,
cik-cak kroz ulice Beograda, gde ćemo ih upoznati sa brojnim znamenitostima, a
zatim ih odvodimo na Dorćol u boemsku četvrt gde će čuti razne anegdote o
rakiji i boemima. Tu će uz obilazak još dva Rakia bara degustirati pet vrsta
rakija i naravno meze koje ide uz njih – kaže za „24 sata” Nemanja Ćirić, vodič
„Beogradske rakija ture”.
Rakijom je srpski narod počeo da nazdravlja u 19. veku, pre čega je bio poznat
po proizvodnji vina.
– Šljivovicu je najbolje čuvati u hrastovom buretu, tada dobije onu žućkastu
boju i pravi šmek. Nekada su žene pred porođaj morale da popiju i do litar
rakije zbog bolova jer tada nije bilo lekova, zbog toga se u našem narodu
ustalila rečenica „Pijan ko majka” – objašnjava Branko Nešić, direktor Rakia
bara.
Momo Kapor, naš pisac, slikar i boem pisao je „Reci mi šta meziš, pa ću ti reći
odakle si”.
– Rakija se uvek pije uz odgovarajuće meze. Zlatno pravilo je da domaćin za
meze iznese sve što ima u kući, a zdravica je nezaobilazna. Lozovača se obično
služi dobro ohlađena i u uzanim čašicama, a uz nju najbolje „legnu"
masline, šeri paradajz i feta sir. Ako se odlučite za kajsijevaču i dunjovaču,
kada je u pitanju meze možete se poigrati. One se manje hlade, a mogu se
služiti uz čokoladu i suve kajsije ili uz slatko od dunja i oraha. Dok se
šljivovica, ako je stara, služi na sobnoj temperaturi, a za meze možete staviti
čokoladu ili suvo voće – kaže Nešić.
Promotivna cena ture koja ima od 6 - 25 osoba je 18 evra.
Niže cene u kafanama i hotelima
Hoteli, restorani i trgovinske radnje u Beogradu otvoriće, od danas do 12.
aprila i od 16. do 19. aprila, širom svoja vrata i ponuditi usluge po
promotivnim cenama u okviru akcije „Otvorena vrata Beograda”, najavila je
Privredna komora Beograda.
Istovremeno Turistička organizacija Beograda će za sve zainteresovane
organizovati promotivna razgledanja grada. U okviru akcije „Otvorena vrata
Beograda" ugostiteljska preduzeća „Stari grad” i „Višnjica” su kreirala
promotivni meni po ceni od 10 evra po osobi, koji će promovisati u restoranima
„Devetka”, „Stara Hercegovina”, „Ima dana”, „Ušće”, „Tri šešira”, „Zlatan
bokal”, „Dva bela goluba”.
Beogradski hotelijeri su tokom ta dva vikenda ponudili niže cene noćenja, za 50
odsto u odnosu na standardnu cenu.
Kako prepoznati dobru rakiju
mora da bude bistra
aroma voćke od koje je napravljena mora najviše da se oseća
dobra prava šljivovica kada se stavi na svetlo, na dnu čaše ima tamni krug.